Jälkkäri kolmella eri maulla

Sunnuntain päivälliselle tein jälkiruoaksi pannacotan tai oikeasti kolme.Vadelma-lakritsi reseptin olin säilönyt mun puhelimen muistiin. Itse käytin Raakalakritsijauhetta mitä ostin ihan meidän lähikaupasta.
Vaniljapannacotta.Vanilja tuorejuusto-kerma pursotus.Päällä sokerihelmiä


 Vadelmapannacotta sekä vadelma-lakritsipannacotta

Vadelmapannacotta tehty samasta kuin lakritsi- vadelma.Jätin siis tuosta vadelma-lakritsi konbosta punaisen osuuden vähemmälle niin sain tehtyä pelkkää vadelmaa pari annosta. 

Kiehauta 2½ dl kermaa, ½ dl sokeria ja 1 rkl vaniljasokeria. Lisää kuumaan seokseen 2 liivatelehteä jotka ovat pehminneet kylmässä vedessä. Sekoita ja lisää 2½ dl kermaa. Jaa laseihin ja anna hyytyä vähintään 3 tuntia.Koristele jos niin haluat.

TÄSTÄ linkki alkuperäiseen Vadelma-lakritsi postaukseen ja ohjeeseen.Väriaineena geelimäistä väriainetta mitä normisti käytän täytekakkujen koristelussa. Pursotuksissa käytin Heirolin tulppaanisarjan tylliä 242/243.

Helppo jälkiruoka ja siitä saa aika näyttävän kun sen koristelee vaikka pursotuksilla.

Makoisaa alkavaa viikkoa

//Lena

No comments

Kaunis kiitos sinulle joka kommentoit bloggaustani.