Ja niin vaihtuu vuosi


Ja niin päättyy vuosi 2018. Vuosi ollut vaiherikas. Paljon on tapahtunut, monta kokemusta rikkaampana, Yksi vuoden kohokohta oli ilman muuta isoäidiksi tulo tuossa kesäkuussa.Ihana  Miro poika sekoitti kaikkien päät. En ole viettänyt ollenkaan lomaa tänä vuonna ja se näkyy lähinnä tuolla askartelun puolella. Tänä vuonna löysin leivonnan ja ruuan laiton kipinän. Huomasin että siinäkin saa olla luova. Blogi muuttui sen myötä lifestyle blogiksi ja samalla kieli pysyvästi suomeksi. Mulla olisi ollut mahdollisuus jäädä marraskuussa eläkkeelle mutta en jäänyt. Olen seilannut merillä niin kauan jolloin meille suodaan aikasempi eläköityminen kuin maissa. Siis meille jotka olimme yli 50 vuotiaita uudistuksen tullessa voimaan muutama vuosi sitten. Alla kuvia uuden vuoden illallispöydästä. Ulkona paukkuu raketit ja muut  paukut vaikka on vasta alkuilta. Blogissa linkit pöydän tekstiilien  nettikauppaan.


Joulunajan kattaukset

Tänä jouluna jotenkin innostuin eri kattauksista.Niitä oli kiva tehdä ilman sen kummempia suunnitelmia.Ainoa minkä tiesin oli vihreiden havujen käyttö. Ne ostin kukkakaupasta.En  halunnut mennä kaupungissa oksavarkaisiin. Saaristossa olisin vaan kävellyt lähimmän puun luo ja napsinut tarvitsemani materiaalit. Huom. Blogissa mainoslinkkejä.

Aaton päivällisella katoin hyvin vaaleat sävyt.
Meillä on ruokapöytänä vanha peiliovi missä on lasit noissa syvennyksissä. Näin pöytä on tasainen. En halunnut koko pintaa peittää lasilla.Laitoin aattona pöydälle canvas kankaisen  kaitaliinan joka on Canvas Corp Brandsin mallistoa. 

Yhden lasin alle laitoin havunoksan ja punaisen oksan. Ei mitään tietoa mikä oksa kyseessä. Tagit myös CCB valikoimasta

Mustat Teema lautaset, ystävältä saadut lautasliinat ja oksat juuttinarulla kiinni.

Liinalle ripottelin muovisia koriste timantteja sekä käpyjä.

Liinaan kiinnitetty myös Canvas Corpin Architextures sarjan höyheniä


Lasituikut ostin Granitin alennusmyynnistä. Niiden ympärille sidoin revityn canvas suikaleen ja kiinnitin siihen kanelitangon. Yksinkertaista mutta toimii.

Joulupäivänä väri vaihtui mustavalkoiseksi

Musta kaitaliina Canvas Corpin mallistoa

Nyt lasituikku sai ympärilleen puisen helminauhan.Ostin ne aikoja sitten alesta 50 senttiä kappale.
Teema lautasilla mentiin ja näistä puolet valkoisia.

Puhkikulunut metallinen kannu ja vanha taulunkehys + CCB tagi sopivat tähän kattaukseen

Sinettilakka ja leimailua

Tapanina väri vaihtui punaiseksi. Kaitaliina edelleen Canvas Corpin mallistosta.

Tuikkujen ympärille käärin edesmenneen äitini virkkaamat pitsiliinat.Tuo puukappale minkä päällä tuikut ovat on joku entisaikaan käytössä ollut mankeloinnin apuväline. Se on myös äitini.Yksi niistä aarteista mitkä säilytän rakkaudella.
Kehys vaihtui kultaiseksi. Havut ovat vanhassa apteekin pullossa. Sen ostin syksyllä Taalintehtaan apteekista joka teki muuttoa toiseen liikehuoneistoon.

Pellavaa ja oksia.




Tähän päättyi joulunvietto ja huomenna alkaa arki. Toisaaltaan ihanaa ja tavallaan tylsää. Jouluna on jotenkin luvallista olla tekemättä mitään ihmeellistä. 
Kaikki kolmen päivän kattaukset on tehty melko pienellä budjetilla.Kaivoin kaapeista sopivat rekvisiitat ja hyvin pitkälle käytin samoja. Liinojen väri vaihtui ja tuikut tein joka päivä pienellä tvistillä. Pöydän saa persoonalliseksi ihan muutamalla jutulla. Kannattaa käyttää luonnon materiaaleja jos niitä on saatavalla.Tai onhan niitä jos tietää mistä uskaltaa oksia napsia. Kesällä kannattaa kerätä kiviä ja kuivuneita oksia. Niistä saa helposti kivan ja persoonallisen kattauksen.

                                                 Kiitos kun piipahdit blogissani
                                                                //Lena

Stressitön joulu

Tämän joulun olen ottanut hyvin rennosti. Ei mitään joulustressiä. Oikeastaan en ole tehnyt mitään.Onneksi mulla on puoliso joka hoitaa nämä jouluvalmistelut.Muuten meillä ei varmaan syötäisi joulupäivällistä. Jotenkin olen niin kyllästetty joululla joka alkaa joka vuosi yhä aiemmin. Se tavarapaljous ja joulun pakkosyöttäminen ahdistaa. Älkää käsittäkö väärin. Tykkään kyllä joulusta mutta tulee se vähemmälläkin hosumisella.

Kortteilua

Viimeinen osa vuoden kestäneestä korttivaihdosta. Meitä on neljä kädentaitajaa jotka olemme 4 kertaa vuoden aikana toteuttaneet postikortti vaihdon.Olemme tehneet vuodenaikojen mukaan korttipohjan jonka olemme lähettäneet kolmelle muulle ja sitten  olemme viimeistelleet nuo kortit. Valitettavasti tästä viimeisestä puuttuu Lindan kortti joka seikkailee jossain maailmalla. Ryhmästä kaksi asuu Yhdysvalloissa ja yksi Sveitsissä.


 Alla näkyy Shel C korrttipohja ja yllä taas minun tekemäni viimeistelty kortti.

Leipäkokeiluja

Mikäli mielesi tekee kokeilla hapanjuurella leivontaa varoitan sinua. Siihen jää niin koukkuun ja sen jälkeen et halua enää syödä kaupan leipää. Itse tehdyssä on niin aidot maut.Näin kävi mulle. Alla olevat leivät on leivottu Eliisa Kuuselan julkaisemasta kirjasta Leipävallankumous joten en kirjoita tähän reseptejä.Suosittelen hankkimaan tuon kirjan tai jonkun muun vastaavaan. Toki netistä ja You Tubesta löytyy myös valtavasti tietopaketteja.
Hapanjuurella leivottu ruisleipä

Itsenäisyyspäivän juhlintaa

Hyvän päivällisen päättää usein joku makea ja niin tämänkin itsenäisyyspäivän päivällisen. Suunnittelin ihan toisen näköisen näyttävämmän kakun mutta sitten iski laiskuus. Näillä mentiin. Ensimmäisessä kuvassa fammolta perintönä saatu Arabian kahvi/teekannu. Aivan ihana ja sopii väritykseltään tähän päivään.


Joulupallo tai jotain sinne päin

Meillä on hauska haaste CCB blogissa( linkki). Aiheena joulupallo. No minä tein tietenkin siintä ei niin perinteisen ja enemmän omannäköisen.Saanko esitellä säihkysäärisen pallotytön.

Hurahtanut hapanjuureen


Minä niinkuin moni muukin on hurahtanut hapanjuurileivontaa. Jotenkin niin nautinnollista katsoa kun juuri kuplii iloisena.Paljon on vielä opittavaa, olen siis täysin alkumetreillä. On taittelua sitä sun tätä, viiltoja leivän pintaan koristeeksi tai funktionaalisia, eri jauhot käyttäytyvät eri tavalla jne. Minä olen nyt keskittynyt juuren ruokintaan ja sen maun parantamiseen. Juurella leipominen vaatii hieman aikataulutusta.Siihen tarvitaan suunnittelua koska leivotaan,kohotellaan, taitellaan ja paistetaan. Mutta kaikki aikanaan.Tänään leivoin sämpylöitä minkä ohjeen bongasin ruotsalaiselta  Surdegsbagarna FB ryhmästä. Siinä on tällä hetkellä 5112 jäsentä. Kuulun myös suomalaiseen Hapanjuurileipojat FB ryhmään missä on 5136 jäsentä. Ei voi muuta kuin ihailla upeita leipiä mitä molemmissa ryhmissä leivotaan.


Kulissien takana


Tervetuloa mukaan mun maailmaan. Käydään vähän kurkkamaassa miltä laivan eri osastot näyttävät kulissien takana. Aloitetaan alhaalta ja mennään ensimmäiseksi paikkaan mikä pitää huolta että liikumme sujuvasti Turku - Långnäs - Tukholma - Maarianhamina -Turku väliä. 

Laivaura ja sen uudet käänteet

Vuonna 2011 oli uusien haasteiden aika.Lähdin Viking Grace projektiin. Hain siihen virkaan ja en ikinä uskonut saavani sitä. On sellainen kerran elämässä tilaisuus. Enhän myös ollut aikuisiässä ollut yhtään päivää maissa töissä. Viking Grace rakennettiin Turussa STX Pernon telakalla. Yht äkkiä huomasin olevani muiden joukossa aamuruuhkassa klo 7:00 ja sitten taas toistepäin 16.00. Tuon projektin jälkeen arvostan niin maatyöläisiä. Ei ole mun juttu. Mä olen niin merimies. Mä tarviin pitkät vapaat että ehdin harrastaa.

Sultsinoita -Perinteet kunniaan

Olin koko päivän siivonnut, käyttänyt yhden kissoista eläinlääkärissä, ruokkinut hapanjuurta, tehnyt kolme erilaista leipää kohoamaan ja illalla huomasin että tarvitsis varmaan syödäkin jotain.Jotenkin ihan kornia kun on yksin kotona niin ei tee mieli laittaa ruokaa. Näin nuo jauhot pöydälläni ja päätin pyöräyttää parit sultsinat iltapalaksi. Perinteet kunniaan!

Simppeliä mutta astetta hienompi arkiruoka



Törmäsin jossain mainoksessa suomalaisiin maustekastikkeisiin ja siitä se sitten lähti.
Yrityksellä on ihan hillitön nimi. Jävla Sås BolagPakko saada maistaa niitä joten tilasin samantien itselleni muutaman eri pullon.

Hapanjuurileipä - tottakai

Ensimmäisen kerran törmäsin tähän ilmiöön pari kuukautta sitten.En edes tajunnut minkälainen suosio koko hapanjuurileivällä ja leipomisella on.Tuntuu että jokainen leipoo juurilla mille on antanut nimen ja  leivät ovat toinen toistaan upeimpia. Minähän sitten ostin kirjakaupasta Eliisa Kuuselan kirjan Leipävallankumous. Luin sen kannesta kanteen enkä tajunnut yhtään mistä siinä oli kyse. Kaikki kuulosti niin monimutkaiselta. Laitoin ruisjuuren tulemaan ja hoidin sitä kuusi päivää ja sitten oli pakko mennä töihin. Ihailin muiden leipiä, miten taitavasti viilleltyjä leipiä. Kotiin päästyäni aloitin työstämään juurta leivontakuntoon. No siinä vaiheessa meille oli muuttanut triljoona pikkuötökkää tuon juuren kimppuun. Kaikki lensi roskiin. Pieni osa juuresta oli jääkaapissa ja siellä se sai olla eiliseen saakka.Otin sen eilen aamusta huoneenlämpöön ja ruokin sitä eilen kaksi kertaa. Sai olla lasipurkissa uunissa missä oli lamppu päällä antamassa hieman lämpöä. Aamulla pöhisi kivasti ja haisi voimakkaasti happamelta En edes tiennyt kuuluiko sen olla niin.Päätin kokeilla leipomista tuli mitä tuli. Siitä juuresta siirsin pieneen purkkiin 60gr ja hänet siirsin jääkaappiin emojuureksi.  

Isänpäiväkakku

Isänpäiväksi leivoin täytekakun mistä tuli ihan eri näköinen kuin suunnittelin. Pohjan tein eilen aamulla ja illalla tein täytteet. Koristelu oli tämän aamun hommia.

Kombucha - perinteet kunniaan

Mikäkö on kombucha?Kombutsa (kombutšakombucha) on juoma, joka valmistetaan sokeroidusta teestä käymisen avulla. Kombutsa-viljelmää kutsutaan teesieneksi tai volgansieneksi. Kansalliskirjaston "Yleinen suomalainen ontologia" suosittelee nimitystä kombucha.Tässä on minun venäläinen sieneni ja juomani.

Lontoota ristiin rastiin

Lontoossa on helppo liikkua maanalaisella kunhan siihen tottuu. Tai oikeastaan hahmottaa mitä missäkin päin Lontoota on. Päivälippu maksoi 13 puntaa. Taksilla ajelu ei myöskään maksanut maltaita ja niitä oli helppo saada suoraan kadulta. Aina ei kaikki kuitenkaan mene niinkuin suunnittelee. Fia ja mina seikkailtiin eräänä päivänä 1,5h maanalaisessa. Suuren brexit mielenosoituksen vuoksi eras asema oli suljettu ja siinähän kohtaa me oltiin ihan pihalla. Kun kaksi Holmströmiä lähtee liikenteeseen ei voi muuta odottaakaan. Parit kerrat oltiin oikeassa junassa mutta menossa väärään suuntaan, oltiin myös kokonaan väärässä junassa, kerran ei tiedetty ollenkaan missä oltiin jne.. Mutta kaikki päättyi hyvin ja lopulta päästiin maanpinnalle.
 Tämä oli meidän lähin asema

Harrods ruokakauppana

Mikäli Harrodsin tavaratalo kokonaisuudessaan on pelkkää luksusta niin on myös tuo ruokapuoli. Osastoilta löytyy myös eri tyyppiset ravintolat joihin suurimmaksi osaksi aikaa oli jono. Itse en edes ajatellut ruokailevani tuolla juuri sen tungoksen takia.Tästä linkki Harrodsin ruoka- ja viinisivuille

Aarteeni

Tilaustyö minkä valmistuminen on vienyt koko syksyn. Muuton vuoksi mulla on ollut kaikki tavarat ja inspiraatio hukassa. Mutta vihdoinkin sain kaikki paikalleen ja nyt on aika ryhdistäytyä tällä saralla.Otsikoksi valiutui aarteeni koska tiedän paljonko tämä pikkupoika merkitsee työn tilaajalle. Se ei missään vaiheessa ole jäänyt epäselväksi. Ja miksi ei olisi? Katsokaa tuota ilmettä.



Whiteleys - pala historiaa

Vajaan kilometrin päässä meidän hotellista sijaitsee tavaratalo nimeltään Whiteleys. Tai oikeastaan voisi sanoa tyhjenevä tavaratalo. Enään ei ollut kuin muutama liike auki. Loppuvuoteen mennessä kaikki liikkeet lopettavat ja rakennuksessa alkaa massiiviset rakennustyöt. Tuo upea rakennus muutetaan asuintiloiksi ja hotelliksi. Toivottavasti tekevät sen perinteitä kunnioittaen ja säästävät nuo koristeelliset ikkunat ja portaat.

Kuvahaun tulos haulle whiteleys

Jouluisia makuja

Lähdin pitkästä aikaa käymään synnyninseudulleni.Tarkoituksena laittaa isän ja äidin haudat talvikuntoon ja samalla tavata siskoni. Mukaan piti keksiä joku helposti mukana kulkeva tarjottava. Nyt menin siis todella helpolla reseptillä.Valmista piparkakkutaikinaa kaupasta ja siitä se lähti.


Myllyn Paras piparkakkutaikina. Kauli leivinpaperin päällä jolloin helppo siirtää vuokaan.
Leikkaa reunat tasaiseksi ja esipaista 175 asteessa uunin alaosassa noin5 min.

Vispaa 4 dl kuohukermaa vaahdoksi ,lisää 2 rkl sokeria vaahdotuksen aikana.
Lisää 180 gr maustamatonta tuorejuustoa sekä 200gr Arlan Piparkakunmakuista rahkaa.
Lisää myös 2 rkl vaniljakreemijauhetta ja sekoita massa tasaiseksi.

Levitä ohut kerros täytettä pohjalle. Ripottele päälle noin 100 gr Fazerin piparkakunmakuista joulusuklaata. Lisää loput täytteestä ja paista uunin alaosassa. 175 astetta ja noin 20 -25 minuuttia.( Suklaan voi hyvin jättää pois.Tällöin ei ole niin makea)

Kauli ylijäävästä piparkakkutaikinasta koristeita piirakan pinnalle. Lisää ne ja paista vielä noin 5 minuuttia. Varo ettei koristeet pala.

Seuraavan kerran kokeilen jotain muuta rahkaa. Jotain ehkä raikkaampaa. Tuo pohja toimii aika monen kanssa.
                                                       //Lena

Notting Hill - mikä inspiroiva ympäristö

Notting Hill on muutenkin inspiroiva ympäristä eikä pelkästään sen elokuvan vuoksi.
Olen käynyt täällä eka kerran joskus -90 luvulla ja oli silloin jo sellainen mun näköinen paikka. Varsinkin tuo Portobello Road. Sieltä löytyy toinen toistaan söpöimpiä kauppoja, kojuja, ravintoloita, kirppiksiä jne. Täällä voisi hengailla vaikka kuinka monta päivää. Ja ah ne rakennukset.Ovat ihastuttavan värisiä kuin pieniä nukkekoteja.

Luksusta elämään


Harrods; Mikäli kaipaat luksusta elämään ja satut olemaan Lontoossa poikkeapas täällä. Täältä löytää kaiken sen mitä näkee muoti - ja lifestyle lehtien sivuilta. Täällä kun vierailee on täysin kyllästetty luksuksella ja tuoksuilla.Sitten on eri asia kuka tarvitsee näin paljon luksusta elämäänsä. Tervetuloa ensimmäiselle kierrokselle. Tavaratalo on niin iso että tarvitset mobiiliapin tai aulassa olevan kartan jotta löydät paikkaan mikä se ikinä onkaan.

Kensington Palace

Kensington Palace sijaitsee Hydeparkissa joka taasen on noin 500 m meidän hotellista.
Tämä linna teki muhun suuremman vaikutuksen kuin itse Buckingham Palace. Suuresti siihen varmasti vaikutti että Prinsessa Diana asui täällä viimeiset 15 vuotta ja tänä päivänä linnassa asuu Prinssi Willian sekä Harry puolisoineen/ perheineen. Sekä joukko muita kuninkaallisten sukulaisia.Ulkoapäin linna näyttää pieneltä mutta ilmakuvista näkee että kyse todella isosta kokonaisuudesta.


Diana - Her fashion story


                                                                 

Diana Princess of Wales. Kensingtonin palatsissa on tällä hetkellä myös mahdollisuus tutustua Prinsessa Dianan upeisiin muotiluomuksiin. Muistan aika monta noista asuista koska olihan Diana jatkuvasti julkisuuden valokeilassa.Uskomattoman hoikka nainen. Uuma todella kapea. Asut uskomattoman upeita ja täynnä kauniita yksityiskohtia. Pyydän anteeksi huonoa kuvanlaatua. Palatsissa oli ehdoton kielto käyttää salamaa ja tuo näyttelytila oli vielä himmennetty. Lisäksi puvut olivat lasilaatikoissa joten osassa kuvissa näkyy heijastumia. Kaikki matkani kuvat olen kuvannut puhelimellani joka on Huawei Pro20. Nauttikaa kauniista pukuloistosta. Minä ainakin olin ihan myyty.


Motown - The Musical

Olimme päättäneet että ainakin yksi musikaali pitää Lontoossa nähdä ja nyt oli todellisia valinnan vaikeuksia. Vaihtoehtoja olisi ollut niin monta. Olisin halunnut nähdä musikaalin Tina Turnerista, Leijonakuningas, Phantom of The Opera, The Book of Mormon. Vaihtoehtoja oli vaikka kuinka paljon. Lopulta päädyimme Motown The Musicaliin eikä todellakaan tarvinnut katua.

Notting Hill - elokuvan huudeilla

Mikäli olet katsonut vähintään kaksi kertaa elokuvan Notting Hill on vierailu kuvauspaikoilla ihan must. Meidän hotellilta oli sinne vain 30 min kävelymatka. Kartta käteen ja menoksi. Toki avuksi tarvittiin vielä Google Maps koska jotenkin tuon paperiversion käyttäminen tuntuu hankalalta.

Kuningattaren jalanjäljillä

Jos on Lontoossa on myös ihan must käydä Kuninkaallisen palatsin huudeilla. Siis suunta kohti Buckinghamin palatsia. Tästä linkki linnan sivulle. Matkasimme Fian kanssa maanalaisella lähemmäksi palatsia ja lopun matkaa kävelimme läpi upean puiston ja ruusutarhan.
Meidän lähin asema on Queensway ja määränpää oli Hyde Park Corner. Tuona päivänä kaupungilla oli suuri mielenosoitus missä vastustettiin Brexitiä.Lehtien mukaan paikalla oli 500 000 mielenosoittajaa. Tarkkaa lukua ei varmaan kukaan tiedä.Pääministeri on ilmoittanut kantansa että uutta äänestystä ei tule.